Первые блюда
Доплата
Салат оливье
—Запечённая тыква со страчателлой из бурраты
—Крокеты с хамоном
—Мешочки с козьим сыром на подушке из салата с мёдом и горчицей
—Томлёный лук-порей с хумусом и песто
—Проволоне с собрасада, картофелем и мёдом
—Тартар из говядины
4.50 €
Вторые блюда
Доплата
Горячий сэндвич с бутифаррой дель Пероль и сыром из Серданьи
—Бриошь со свиной щекой и капустой кимчи
—Яйца с картофелем, утиным конфи и соусом Pedro Ximénez
—Ригатони карбонара
—Ризотто Espai
1.50 €Татаки из выдержанной говядины 250 г на камадо
8.50 €
Ремесленные и домашние десерты
Брауни из тёмного шоколада
Панна-котта с кокосом и маракуйей
Чизкейк с фисташками
Тирамису
Трюфели с ноткой арманьяка
Цена полного меню: 19.00 €