Закуски / Перекусы
Анчоус 0'0 из Сантоньи с копчёным маслом и хлебом L'Espiga d'Or (шт.)
3.50 €Домашние безглютеновые крокеты с хамоном (шт.)
2.00 €Фуа-гра микюи del Greco с хлебом карасау
17.50 €Гильда дня (шт.)
2.00 €Хлеб L'Espiga d'Or с томатом для натирания
3.00 €Иберийский хамон де бельота D.O. Extremadura, 80 г ручной нарезки
24.00 €Копчёная сардина с хлебом карасау (шт.)
3.50 €Ассорти ремесленных сыров Каталонии
13.50 €
На двоих или нет...
Картофель бравас Espai с миндальным соусом, кимчи и майонезом
6.50 €Бриошь L'Espiga d'Or со свиными щёчками Carme и капустой кимчи
12.50 €Карпаччо вителло тоннато из выдержанной говядины с перчиками пипарра и травами
12.00 €Стейк рибай из говядины выдержки 35 дней на гриле, 500 г
35.00 €Лингвини качо-э-пепе с пекорино романо
11.50 €Осьминог на гриле с запечённым баклажаном и средиземноморской заправкой
25.00 €Проволоне с меноркской собрасада, картофелем и мёдом
10.50 €Ригатони с настоящей карбонарой
12.50 €Ризотто с пармезаном Espai de la Carme
12.50 €Страчателла с томатами черри конфи, базиликом, песто из трав и фисташками
10.50 €Торреснос от La Nova Premsa
8.50 €
Десерты
Трюфельные конфеты Carme с арманьяком
6.50 €Брауни из тёмного или белого шоколада
6.50 €Кокосовая панна-котта с маракуйей
5.50 €Чизкейк с фисташками
6.50 €Тирамису Espai de la Carme
6.50 €Трюфели с арманьяком
6.50 €
